recept: Legényfogó káposztaleves, Kifőzde
Legényfogó káposztaleves
Ennek a dokumentumnak a kiinduló oldalát itt találod: http://www.kifozde.hu

Hozzávalók:

Elkészítés:

1 kis fej kelkáposzta,
40 dkg füstölt tarja,
10 dkg gersli,
2 fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
törött bors,
a rántáshoz: liszt, zsír, pirospaprika


A tarját és a karikára vágott hagymát felteszem főni, majd mikor a hús félpuha, beleteszem a laskára vágott kelkáposztát, a gerslit és a zúzott fokhagymát.
Ha megpuhult, kiveszem a tarját és kockára vágom.
A lisztből, zsírból és paprikából készült rántással berántom, beleteszem a tarját, borsozom és még egyszer összeforralom.
Puha kenyérrel tálalom.

Ha tetszik a recept, küldd el emilben, lájkold, +1-ezd! Ha van csepp időd, véleményt is írhatsz, nem kell regisztrálni! Ott van minden kéznél, a cím alatt.

JG - A főzésben járatlanok is bátran nekiállhatnak, elkészítése nem időigényes.


Kapcsolódó anyagok: rántás, habarás

Forrás: Internetes gyűjtés, Horváth István receptje.

MENÜ bezárása

Első megjelenés: 2008.07.30. Utoljára frissítve: 2008.08.04.
Utolsó megtekintés: több, mint 1 napja (2024-05-02 02:17:22 - 1.32)
Hozzászólások:

Megjegyzés a recepthez